＜終売のお知らせ＞

こちらの商品は2026年2月末をもちまして、終売とさせていただきます。

尚、在庫状況によって終売時期が前後する場合がございます。

 

代替商品としましては、「白だしお吸物のつゆ500ml」をご利用くださいませ。

ご不便をおかけいたしますが何卒よろしくお願いいたします。

 

お湯で割るだけでお吸物、煮物に加えてうま味倍増。白だしだから食材の色見をきれいに仕上げてくれ、濃縮タイプだから、少し使うだけでしっかり味がつくのでコスパの抜群です。

※こちらの商品は”お吸物のつゆ”と同じです。お客様の声を反映してペットボトルタイプとなりました。

原材料	しょうゆ（小麦、食塩、脱脂加工大豆）（国内製造）、食塩、砂糖、鰹節、米醸造調味料、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布／調味料（アミノ酸等）、アルコール
保存方法	直射日光・高温をさけて保存
賞味期限	18か月
アレルギー表示	大豆、小麦

熱量	9.9Kcal
たんぱく質	0.8g
脂質	0g
炭水化物	1.7g
食塩分	2.7ｇ

 

本醸造淡口醤油に鰹と昆布のだしを合わせた濃縮タイプの白だしです。少量使うだけで味が決まり、彩り鮮やかに仕上がります。

だしげんとは？

「だし」の「源（みなもと）」で「だしげん」。昭和55年ごろから製造販売している濃縮つゆ。濃厚な自社抽出のだしとこだわりの醤油を合わせることで、他には無い「濃さ」を実現。少量使うだけで料理の味付けが決まります。業務用商品としてプロに愛用されてきた万能調味料です。

白だし
淡口醤油ベースの白だし。9倍濃縮だからコスパ最強。食材を活かしたプロ級の和食が簡単に作れます。

使い方

うどん・煮物・・・本品１　：　水8～10
スープ・お吸物・・・本品１　：　水18
玉子焼き・・・卵2個に対して本品小さじ1
炊き込みごはん・・・※1合に本品大さじ1
その他、茶碗蒸しなどにも使えます。

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