\第16回調味料選手権2025 入賞/
第16回調味料選手権2025「甘み部門」にエントリーし、最終審査会にて入賞いたしました!
本醸造濃口醤油に黒糖とりんご果汁を加えて「和」にも「洋」にも合うみたらし味ができました。
醤油のうま味・香りを黒糖が引き立て、りんご果汁の爽やかな甘みで後味はすっきりしています。
餅や団子だけでなく、アイスクリームやホットケーキにもぴったりです。
| 原材料 | 水飴(国内製造)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、黒糖液、米醸造調味料、りんご果汁、ぶどう糖/アルコール、ビタミンB1 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温をさけ保存 |
| 賞味期限 | 12か月 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆、りんご |
| 熱量 | 50Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.4g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 12g |
| 食塩相当量 | 0.4g |
▼▼アレンジレシピ▼▼



無限に広がる"みたらしろっぷ"のアレンジレシピは…
【川中醤油公式インスタグラム】で紹介しています!
朝ごはんの新定番「みたらし味」
トースト・パンケーキ・ヨーグルト・グラノーラ…
また、かき氷・コーヒーフロート・みたらしサイダーにも。
この夏は「みたらし味」で甘しょっぱいひんやりスイーツを楽しみましょう♪
関連商品
-
【甘口しょうゆ200ml】川中醤油で一番甘いお醤油
432円(税込) -
【うすむらさき500ml】素材の持ち味活かす淡口醤油
432円(税込) -
【白峰300ml】小麦由来の香りとまろやかな甘みが特徴
464円(税込) -
【濃口醤油豊醸500ml】煮物・煮付け・照り焼きに 本醸造濃口
475円(税込) -
【とうふしょうゆ200ml】とうふ専用のだし醤油
345円(税込)
最近チェックした商品
お客様の声
-
2025/09/04 Rex さん
あまり食べたことのない新しい商品だと思いました。
-
2025/07/24 みきさん さん
コクがあって甘みもある。パンにぴったりのみたらシロップ。たくさん塗って美味しいです!アレンジレシピも挑戦してみたい
-
2025/07/24 かとちゃん さん
みたらしろっぷ ケンミンショーで紹介されて試しました 私の???押しは レディーボーデン?みたらしろっぷ?? なんと プリンになります?? うちの子供達はホットケーキでした。 中々のアイデア商品と思います、プレゼントのかけ醤油 もいけます。ありがとうございました。 是非、これからもアイデア商品をお願いします。 ほとぼり冷めてから、次はドレッシングを注文しようと思います?
-
2025/07/24 toshi さん
無事届きました。 ①早速冷奴に垂らしてみました。 これまでと違う冷奴になり、非常に新鮮な味覚となりました。 ?和風のスパゲッティ(舞茸+シメジ)にも垂らしてみました。 甘味が何とも言えないアクセントになり一般的な醤油よりも美味しく頂けました。 ?少し変わったところで、 バゲットのフレンチトーストに垂らしてみたところ、みたらしふれんちとーすとに変貌致しました。 みたらしの風味が色々な食材にマッチするものと思われます。
-
2025/07/24 monmon さん
無事に届きました。 丁寧な梱包ありがとうございます。 今朝、早速パンに付けて頂きました。 とても美味しく家族も喜んでおります。 次回も宜しくお願いします。 従業員の皆様身体に気をつけて下さい。 醤油はまだ使っていませんが、冷奴につけるのが楽しみです。
-
2025/07/24 ミキサー さん
ほんと手軽にみたらし団子を食べてる感じで、 とても美味しい おもちに、アイスクリーム、バターがわりに トーストとか、とにかく色んなものかけて レパートリーが増えそう
-
2025/07/24 おけいちゃん さん
私の大好きな味でした?? ヨーグルト、バニラアイス、いももち後は牛乳…にかけて食べてます? 素敵な商品に巡り合えました??♀?
-
2024/10/23 miyu さん
甘さがちょうど良い。くどくなく食べやすくなるので好き 焼き芋にかけてみても美味しいかもしれない。 今度試してみようと思います
-
2024/10/22 あやか さん
みたらし団子にかけたら甘党の私にはたまらないほど甘くなります。追いみたらし最高Love。
-
2024/10/10 みたらしろっぶ さん
おいしい











