★「日本全国お取り寄せ手帖」に掲載
日本全国のお取り寄せ情報を紹介するWebメディア「日本全国お取り寄せ手帖」にて、「芳醇天然かけ醤油」と「みたらしろっぷ」が掲載されました!
記事では、代表・川中のインタビューを通して、弊社の歴史や商品の誕生秘話などを詳しく取り上げていただいています。
★第16回調味料選手権2025 入賞
第16回調味料選手権2025「甘み部門」にエントリーし、最終審査会にて入賞いたしました!
「みたらし味」のお醤油です。
本醸造濃口醤油に黒糖とりんご果汁を加えて「和」にも「洋」にも合うみたらし味ができました。
醤油のうま味・香りを黒糖が引き立て、りんご果汁の爽やかな甘みで後味はすっきりしています。
餅や団子だけでなく、アイスクリームやホットケーキにもぴったりです。

原材料 | 水飴(国内製造)、砂糖混合ブドウ糖果糖液糖、しょうゆ(小麦、大豆を含む)、砂糖、黒糖液、米醸造調味料、りんご果汁、ぶどう糖/アルコール、ビタミンB1 |
|---|---|
保存方法 | 直射日光・高温をさけ保存 |
賞味期限 | 12か月 |
アレルギー表示 | 小麦、大豆、りんご |

熱量 | 50Kcal |
|---|---|
たんぱく質 | 0.4g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 12g |
食塩相当量 | 0.4g |
▼▼アレンジレシピ▼▼



無限に広がる"みたらしろっぷ"のアレンジレシピは…
【川中醤油公式インスタグラム】で紹介しています!
朝ごはんの新定番「みたらし味」
トースト・パンケーキ・ヨーグルト・グラノーラ…
また、かき氷・コーヒーフロート・みたらしサイダーにも。
この夏は「みたらし味」で甘しょっぱいひんやりスイーツを楽しみましょう♪
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