【天然かけ中華そば 麺沁（めんしん）　2食入り】

商品コード：1027288

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(めん)100g×2 (スープ)45g×2 (コショウ)0.2g×2
 

原材料	(めん)小麦粉、卵、でん粉、小麦たん白、還元水飴、食塩、植物油脂、かんすい、酒精、クチナシ色素 (スープ)しょうゆ（大豆・小麦を含む）、醸造調味料、ゴマ油、食塩、ぶどう糖、砂糖、昆布エキス、鰹節、鰹エキス、昆布、醸造酢、調味料（アミノ酸等）、アルコール、カラメル色素、ビタミンB1 (コショウ)ホワイトペッパー、米粉、グラニュー糖、青唐辛子、ブラックペッパー
保存方法	直射日光、高温多湿をさけて保存してください。
賞味期限	3か月

醤油屋が作ったこだわりのラーメン

スープは弊社No.1売上の芳醇天然かけ醤油を使用。鰹と昆布のバランスがとれた出汁が堪能でき、ゴマ油であっさり仕上げました。麺は茹でどけしにくい熟成麺を使用。伸びにくい麺でもっちり、つるっとした食感です。お好みの野菜や肉などのトッピングでアレンジの幅が広がります。
 

開発ストーリー

当社の女性開発者が、女性向けにあっさり味の中華そばを作りたいとの思いから開発しました。社内で試食を重ねた結果女性はこってり味よりもあっさり味が好みという意見が多く聞かれました。その声をもとに芳醇天然かけ醤油をベースにあっさりだけど十分な旨みを感じられる味にしました。


アレンジレシピ

 

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