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北海道の根昆布を使用し、濃厚な根昆布だしと本醸造仕込みの醤油で造りました。
弊社濃口醤油より食塩分を約45%カットし、9%未満にした上品で贅沢な醤油です。
根昆布のうま味とまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な醤油です。
弊社濃口醤油より食塩分を約45%カットし、9%未満にした上品で贅沢な醤油です。
根昆布のうま味とまろやかな風味、自然な昆布の甘みが素朴な醤油です。
| 原材料 | しょうゆ（脱脂加工大豆、小麦、食塩）(国内製造)、米醸造調味料、昆布エキス、昆布、酵母エキス、梅肉/アルコール、カラメル色素 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温をさけ保存 |
| 賞味期限 | 24か月 |
| アレルギー表示 | 小麦・大豆 |
| 熱量 | 9Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.9ｇ |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 1.4g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
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