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リニューアルしました！
りんご果汁と黒みりんでまろやかな口当たりのだし醤油です。
※黒みりん：みりんを更に加熱熟成させたもの。通常のみりんと比べてより深い旨味とコクがあるのが特徴。
他にも、塩分を控えたい方へおすすめの【減塩醤油】を各種そろえています。
ぜひチェックしてみてくださいね。
| 原材料 | しょうゆ（大豆、小麦、食塩）(国内製造)、みりん、砂糖、食塩、米醸造調味料、蛋白加水分解物、鰹節、リンゴ果汁、酵母エキス、椎茸エキス、昆布／アルコール、ビタミンB1 |
|---|---|
| 保存方法 | 直射日光・高温をさけ保存 |
| 賞味期限 | 製造日から2年 |
| アレルギー表示 | 小麦、大豆、りんご |
| 熱量 | 17Kcal |
|---|---|
| たんぱく質 | 0.7g |
| 脂質 | 0g |
| 炭水化物 | 3.6g |
| 食塩相当量 | 1.2g |
※開栓後は冷蔵庫に保存してください。
◎ご使用方法
冷やっこ、湯豆腐、漬け物、とろろ、おひたし、大根おろしなどそのままかけてお使いください。うすめては天ぷら及びそうめん、そば等のつけ汁用(1:1~2)、かけうどん、かけそば等かけ汁用(1:5~6)にお好みの濃さに薄めてお使いください。又、お酢と合わせて水たきなどにもお使いください。
塩分を抑えただし醤油
「より豊かな食生活を送っていただきたい」との想いから生まれたこの醤油は、塩分濃度を弊社芳醇天然かけ醤油の約半分(47%)も削減した、こだわりのだし醤油です。 ただ減塩にするのではなく、後味はすっきり。さらに、コクと旨味が十分にある、美味しくて体にやさしい醤油を目指しました。
味、素材、製法にこだわり
旨味と香りをしっかり引き出すために、丸大豆や自社削りの鰹で抽出しただしを使用しています。さらに、りんご果汁と黒味醂を加えて、口当たりをまろやかに仕上げました。 焼き魚をはじめ豆腐、お漬物など、いつもの料理に、いつもの量をお使いいただき、心も身体も健やかに豊かな食生活を送って頂ければ幸いです。
卵かけご飯がよく合う
ちょっと甘めのだし醤油だから卵かけごはんがよく合います。卵かけごはんは醤油が辛すぎない方が美味しいです。シンプルに小腹が空いた時に是非お試しください。卵と一緒に色々な具材をトッピングしてもさらに美味しく頂けます。
やさしいだし醤油を使ったレシピはこちら
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マグロやブリでもできます。
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