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大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプ
大人気「天然かけ醤油」の減塩タイプです。
おいしさそのまま減塩製法により、こだわりの本醸造濃口醤油から塩分のみを取り除き、自社抽出の香り高い鰹の一番だしと、昆布のまろやかなうま味を合わせました。醤油の塩分が少ない分、だしの香りとうま味が引き立ちます。
さらに、開栓後も常温で鮮度を保つ、二重剥離構造のボトル入りで欲しい分だけ押し出せます。
卓上に置けるサイズで大変便利です。
毎日の食事をおいしく減塩してみませんか。
芳醇天然かけ醤油減塩タイプボトル200ml×6本セットはこちら
芳醇天然かけ醤油200mlはこちら
原材料 | しょうゆ(脱脂加工大豆、小麦、食塩)(国内製造)、米醸造調味料、食塩、ぶどう糖、鰹節、砂糖、たん白加水分解物、昆布エキス、醸造酢、鰹節エキス、昆布/調味料(アミノ酸等)、アルコール、ビタミンB1 |
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保存方法 | 直射日光・高温をさけ保存 |
賞味期限 | 18か月 |
アレルギー表示 | 大豆、小麦 |
熱量 | 11.9Kcal |
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たんぱく質 | 0.9g |
脂質 | 0g |
炭水化物 | 2.1g |
食塩相当量 | 1.6g |
芳醇天然かけ醤油ってどんな醤油?
この商品は発売から20年以上経っているロングセラー商品です。愛されるその理由はやっぱり味!芳醇天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。鰹と昆布のだしが後味の良い口あたりを実現しています。
使用用途が広い醤油
万能な醤油と謳うだけあって、使用する幅は多種に渡ります。豆腐や納豆、漬物にそのままかけて使う事はもちろん、煮物やめんつゆ、炒め物の味付けなどにもお使いいただけます。その他アイデア次第で和風醤油パスタ、卵かけごはん、焼きおにぎり、マグロの漬け丼など使用用途は様々です。
手軽さが便利な醤油
めんつゆで使用するならだしを加えなくて、薄めてお使い頂けます。濃口醤油を使った場合はだしを入れて味を調節しないと辛くて食べられませんが、天然かけ醤油はだし醤油なので、薄めてそのままめんつゆに使えます。だしとみりん、砂糖が入っていることで、煮物を作る際もあれこれと調味料を使わなくてOKです。時間と手間の節約になる醤油です。
健康を気遣う方に
鰹と昆布の旨味で塩分を抑えながらもしっかとした味を出すことに成功しました。通常の濃口醤油よりも塩分は控えめです。仕込みの塩水を少なめにすることで、大豆や小麦の素材に含まれるアミノ酸や糖分がたっぷり溶け込んだもろみができます。じっくり熟成されたもろみは、圧搾して熱を加えた後、旨味をたっぷり含んだ味の伸びが効く醤油になります。使う人の口コミで広がった知る人ぞ知る商品です。
伝統の味をぜひ一度
川中醤油が百余年も受け継いできた昔ながらの醤油づくり。そのこだわりが息づく人気の商品が「芳醇天然かけ醤油」です。沼田町の清らかな天然水を使い、大豆と小麦を麹で発酵させ、一年ほどで熟成。さらに国産の鰹節と昆布の天然だしをブレンドしています。
天然かけ醤油は、幾重もの味が重なった奥深い風味とほのかな甘味が特徴です。お豆腐やお漬物、焼き魚やしらすおろしなどにかけると、素材の味がいっそう引き立ちます。また、濃口醤油の代わりとして、煮物や麺つゆなどの味付けにもお使いいただけます。
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お客様の声
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2024/10/08 ちーちー さん
ずっと愛用していたかけ醤油ですが、 高血圧もあって、減塩タイプが出た時にはすぐに購入させてもらいました。 それからずっと使わせて頂いています
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2024/10/08 shhm さん
主人と私は減塩で。 子供たちは、いつもの天然かけ醤油
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2024/10/07 かおちゃん さん
ちょいかけにもってこいです。 減塩なのでちょっとかけすぎても安心です。
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2023/12/22 たか さん
減塩醤油っぽくない。びっくりしました。どうしても水っぽい感じが他社の減塩醤油だとありますが、こちらの減塩醤油はしっかり味がついているので不思議ですね。おすすめです。
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2021/08/17 くぅちゃん さん
とてもこくがあって旨みがすごい。減塩って美味しくないが仕方ないと思っていた思い込みを払拭してくれた商品です。
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2021/07/11 白雪丸 さん
数年利用していて、coopでも扱ったので引き続きカタログ注文していたのですが、コロナ騒ぎでカタログに載らなくなり残念に思ってました。他のメーカーの醤油は辛く感じてましたが今回の減塩タイプがとても良い。冷奴には最高ですね。