こんばんは、通販部本田です。
今日は増田さんがFacebook更新してくれた内容をご紹介します。
こんばんは、増田です。
暖かくなってきたので、私の近所の土手につくしがたくさん生えていました！
私はあんまりつくしを食べたことが無いんですが、少し採って帰って卵とじにしてみました。
ふんわりした甘めの卵につくしのほろ苦さと食感が美味しかったです(^_^)
お吸い物のつゆにみりんと酒、水を加えてつゆを作れば、簡単に美味しく出来ます♪
みなさんも、つくしを採ったらぜひ、お吸い物のつゆを使ってみてください( ´ ▽ ` )ﾉ
